Dieta pudełkowa wegańska - na czym polega?

Ludzie coraz częściej decydują się na diety w 100% roślinne i szukają pudełek wegańskich. Niektórzy wybierają ten sposób odżywiania ze względów etycznych. Inni robią to, aby poprawić swoje trawienie i poczuć się lepiej. Eksperci uważają, że dieta oparta na roślinach ma pozytywny wpływ na zdrowie i samopoczucie. Pod warunkiem, że jest zbilansowana. Czym jest wegański catering dietetyczny? Ten post odpowie na to pytanie. Warto do niego zajrzeć!

Czym jest dieta wegańska?

Weganie nie jedzą mięsa, ryb ani owoców morza. Unikają również wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mleko, sery, jajka i miód. Dobrze skomponowana dieta pudełkowa wegańska zawiera:

• Owoce i warzywa
• Produkty wykonane z ziarna
• Orzechy i nasiona
• Rośliny strączkowe,
• Oliwa z oliwek i oleje roślinne

Substytuty nabiału, takie jak mleko, jogurt i ser wegański, a także produkty sojowe, takie jak tofu, tempeh czy natto, mogą być stosowane w celu urozmaicenia diety.

Czy dieta wegańska jest zdrowia?

Rośliny są bogate w składniki odżywcze, w tym witaminy, sole mineralne, łatwo strawne węglowodany, zdrowy tłuszcz i pełnowartościowe białko. Mają wysoką zawartość błonnika, który pomaga regulować trawienie i sprzyja szczupłej sylwetce. Eksperci zalecają stosowanie zbilansowanej diety wegańskiej.

Wszystkie składniki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania.
Suplementacja nie jest wymagana w przypadku witaminy B12, z wyjątkiem sytuacji, gdy jest to wskazane.
Może ona pomóc w zapobieganiu wielu chorobom i może być stosowana w ich leczeniu.

Jak wybrać menu oparte na roślinach?

Zalecamy konsultację z dietetykiem, aby upewnić się, że Twoje posiłki są zbilansowane. Będziecie mogli przygotować wszystkie potrzebne składniki. Vege catering może być również źródłem kulinarnych inspiracji.

• Masz okazję poznać nowe grupy produktów.
• Możesz spróbować różnych smaków.
• Dowiesz się, jak przygotować różne wersje swoich ulubionych potraw.

Na czym polega wegańska dieta pudełkowa?

Po pierwsze, owoce i warzywa. Są bogate w witaminy i minerały, m.in. żelazo, wapń, magnez, potas. To podstawa każdej zdrowej diety! W ramach tych posiłków przygotowujemy między innymi.

• Świeże soki
• Koktajle zielone i owocowe
• Zdrowe sałatki

Po drugie - pełnoziarniste kasze, zboża i rośliny strączkowe. Quinoa, ryż i proso świetnie sprawdzają się zarówno na słodko, jak i na słono. Stanowią świetny dodatek do wegańskiego pudełka śniadaniowego, mogą też posłużyć jako dodatek do sałatki lub lunch boxa. Ciecierzyca, jak również soczewica, fasola i cieciorka są dobrym źródłem białka. Stanowią świetną bazę do rozgrzewających dań, takich jak curry, pasztety warzywne i pasty do chleba.

Po trzecie - orzechy, nasiona. Sezam, nerkowce, migdały i słonecznik są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały i białko. Nasiona te świetnie nadają się do sałatek, smoothie bowls i owsianki. Możesz też zrobić z nimi pyszne pesto, a nawet przygotować wegański twarożek i mleko roślinne do porannej kawy.

Dieta pudełkowa wegańska - czy jest dla ciebie?

Dla osób stosujących dietę roślinną i każdego, kto chce spróbować czegoś innego, polecamy wegański catering pudełkowy. Szukasz specjalistycznej diety? Opowiedz nam o swoich potrzebach żywieniowych, a my usuniemy z diety wszelkie produkty i stworzymy plan żywieniowy dopasowany do Twoich nawyków żywieniowych!